A persistente seca em Mato Grosso do Sul está começando a afetar diretamente os preços dos alimentos básicos. A falta de chuvas e os incêndios recentes estão elevando os custos de produção, com impactos visíveis no mercado de carne e açúcar.
Especialistas do setor apontam que o preço da carne bovina e do açúcar cristal deve aumentar nos próximos meses. A carne já apresentou uma alta de 1,72% até o momento, enquanto o açúcar viu um acréscimo de 4,45% até agosto. O feijão também está sendo afetado, com uma previsão de aumento de até 40% até o final do ano.
O impacto da seca é evidente na produção agrícola e pecuária. A redução na oferta de alimentos está forçando os preços para cima, com a carne sendo uma das mais afetadas. A diminuição da qualidade das pastagens também está elevando os custos de alimentação do gado, o que pode resultar em preços mais altos para a carne.
No setor de cana-de-açúcar, a baixa produtividade devido à seca pode diminuir a oferta de açúcar e etanol, gerando desafios adicionais para o mercado. Os agricultores enfrentam dificuldades com as condições climáticas severas e as consequências estão começando a se refletir nos preços finais ao consumidor.
