Alimentos para potencializar o cérebro: Especialista de Harvard revela 6 opções

Descubra como a alimentação pode impactar sua mente e conheça os alimentos que melhoram memória, concentração e humor.

A alimentação desempenha um papel fundamental na saúde do cérebro e pode ter um impacto significativo na memória, concentração e humor. A psiquiatra nutricional e professora da Escola de Medicina da Universidade de Harvard, uma Naidoo, destacou seis alimentos que podem ser incluídos na dieta para turbinar o cérebro e melhorar seu funcionamento.

Cúrcuma: Conhecida por suas propriedades antioxidantes, a cúrcuma contém a curcumina, que demonstrou ter efeitos benéficos na diminuição da ansiedade e na proteção do hipocampo, uma área importante para a memória e o aprendizado.

Iogurtes naturais e fermentados: Estes alimentos contêm probióticos que favorecem a saúde da microbiota intestinal, reduzindo inflamações e contribuindo para a produção de serotonina, que é essencial no combate à ansiedade e à depressão.

Chocolate amargo: O chocolate amargo, sem a adição de açúcar, é uma excelente fonte de ferro e pode equilibrar a interação de substâncias químicas que influenciam o humor.

Abacate: Rico em magnésio, o abacate atua como um antidepressivo natural, ajudando a melhorar o humor e a sensação de bem-estar.

Folhas verdes escuras: Couve, rúcula e outras folhagens de tonalidade verde escura são ricas em vitamina E, carotenoides e flavonoides, que combatem a oxidação celular e ajudam a preservar a juventude do cérebro. Essas folhas também são excelentes fontes de ácido fólico, que é essencial para a saúde cerebral.

Nozes e castanhas: Ricas em anti-inflamatórios e em ômega-3, as nozes ajudam a melhorar as conexões cerebrais, facilitando o pensamento e a memória. Por outro lado, elas têm gorduras saudáveis que ajudam a criar capas protetoras no intestino.

A ciência da psiquiatria nutricional está cada vez mais evidente, mostrando que a conexão entre alimentação e saúde mental é direta. Ao escolher alimentos que beneficiem o cérebro, é possível obter melhorias significativas na qualidade de vida, bem-estar emocional e desempenho cognitivo.