A Associação Sul-mato-grossense dos Criadores de Nelore anunciou sua nova diretoria para os próximos dois anos. Paulo César de Matos Oliveira assume a presidência da entidade pecuarista do Estado .
Em uma entrevista ao site Pix News, o presidente eleito compartilhou sua visão e objetivos para o biênio 2024/25. Matos destacou a importância econômica da raça Nelore no estado, explicando que a indústria relacionada à produção de carne representa cerca de 31% do PIB industrial de Mato Grosso do Sul, onde o rebanho Nelore compõe mais de 80% do total. Isso ressalta a relevância da raça na economia local.
Paulo Matos também elogiou os esforços passados dos criadores de Nelore, que se concentraram no aprimoramento genético, na qualidade da carne e na produção de matrizes e touros de alta qualidade. Ele enfatizou o impacto positivo dessas ações no desenvolvimento da raça.
Quanto aos próximos passos, o novo presidente delineou seus objetivos, que incluem ampliar as oportunidades para pequenos e médios produtores, garantir o acesso à genética de ponta e valorizar a carne Nelore, que possui um significativo valor de crédito de carbono. Paulo Matos também planeja diversificar e popularizar a genética Nelore entre os pequenos produtores, criando uma cadeia de produção inclusiva.
Para isso, pretende estabelecer um selo de qualidade para a carne Nelore, registrar as propriedades, estabelecer critérios de produção e colaborar com frigoríficos para valorizar a carne, buscando explorar novos mercados e aumentar o valor percebido pelos consumidores.
Além disso, o pecuarista Raphael Zoller, da Agro Zoller, foi eleito 1º Vice-Presidente da associação, juntamente com outros membros experientes da nova diretoria.
